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Su carne es blanca, firme y sabrosa.

Proviene de los mejores acuicultores de Galicia, donde prima la calidad del alimento y el control de todas las fases del crecimiento hasta que llegan al tamaño comercial.

SKU: rodaballo-1-1.5-1-1 Categoría:
Descripción

Su carne es blanca, firme y sabrosa.

Proviene de los mejores acuicultores de Galicia, donde prima la calidad del alimento y el control de todas las fases del crecimiento hasta que llegan al tamaño comercial.

Información adicional
Peso 2,4 kg
Preparación

En filetes

,

Escamada y esviscerado (sin tripas)

,

Marcado para horno

,

Por la mitad (de cabeza a cola)

,

Sin manipular

Espinas

No quiero restos (espinas, cabeza, etc)

,

Quiero restos (espinas, cabeza, etc)