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Su carne es blanca, compacta y muy sabrosa. El color de su piel puede variar del marrón al negro según la profundidad del fondo marino donde viva.
Descripción
Su carne es blanca, compacta y muy sabrosa. El color de su piel puede variar del marrón al negro según la profundidad del fondo marino donde viva.
Información adicional
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Preparación |
En filete sin piel ,Entera sin piel ,Rodajas ,Sin manipular |
| Espinas |
No quiero restos (espinas, cabeza, etc) ,Quiero restos (espinas, cabeza, etc) |
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