ZAMBURIÑA FRESCA 6 UNIDADES

Molusco bivalvo, de forma similar, aunque menor, que la vieira. Su color es violáceo y su concha se caracteriza por las marcadas estrías.
En cuanto a la carne es blanca, tierna y de sabor dulce. Alimento rico en vitaminas A y B, además de hierro y fósforo.
Producto ideal para cocinar a la plancha o al horno y con aporte calórico muy bajo.